الدار البيضاء : عزالدين بورقادي
أصدر رئيس المقاطعة الجماعية أنفا قرارا بإغلاق مطعم “كلوب دي كلوب” سان بيتش بالمنطقة الساحلية عين الذئاب بعدما ثبت عدم احترامه لشروط السلامة الصحية، وذلك بعد حلول لجنة مختلطة تضم كل المصالح المعنية في إطار دورية تفتيشية لمراقبة عناصر الجودة والنظافة وتبعا لإرسالية قائد الملحقة 14 الساحل بتاريخ 23 يونيو 2023، التي ينبه فيها صاحب المطعم بالإدلاء بتصميم التهيئة مصادق عليه من طرف السلطات المختصة ورخصة الاستغلال النشاط التجاري ورخصة استغلال الملك العام البحري.
كما خلصت اللجنة المختلطة في توصياتها إلى التزود بالمواد الحيوانية وذات الأصل الحيواني من وحدات معتمدة ومرخص لها من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والاعتناء بنظافة المطبخ والمبردات مع إخضاعها للصيانة، والحصول على اعتماد صحي بيطري من مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وهو ما سبق أن كان موضوع إشعار وجه لمسير المطعم بتاريخ 21 مارس الماضي. ويشهد ساحل عين الذئاب توافد آلاف الأسر يأتون من كل حدب، بما فيهم الجالية المغربية المقيمة بالخارج لقضاء عطلة الصيف، والإستمتاع بشواطئ عين الذئاب الجميلة.
